Avui, a l'Espai de l'Entrevista, hem tingut al reboster Jordi Pallarès,
qui, des de la seva reconeguda pastisseria (Pastisseria Pallarès) s'ha
fet famós per les seves monumentals mones de Pasqua i ens explica la seva experiència al voltant d'aquest dolç art.
En Jordi Pallarès al seu obrador |
Escolteu-lo aquí...
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada