dimecres, 12 d’abril de 2017

L'Entrevista: Jordi Pallarès (12/04/17)

Avui, a l'Espai de l'Entrevista, hem tingut al reboster Jordi Pallarès, qui, des de la seva reconeguda pastisseria (Pastisseria Pallarès) s'ha fet famós per les seves monumentals mones de Pasqua i ens explica la seva experiència al voltant d'aquest dolç art.

En Jordi Pallarès al seu obrador

Escolteu-lo aquí...